Nieuwsbrief
ontvangen?

Volg ons op

Laatste nieuws ontvangen?

Maximaal één keer per maand. 

 
 
 
* verplichte velden

Gezonde landbouwproducten voor een nog gezondere samenleving met 75 – 10 – 15

Hendrik Luth doet als akkerbouwer mee aan de Dutch Dairy Challenge. Hij vindt het belangrijk dat akkerbouwers en melkveehouders meer gaan samenwerken. Akkerbouwers kunnen meer producten leveren aan melkveehouders, die voor de akkerbouw meerwaarde bieden. Ook in het landschap ziet hij mogelijkheden en daar heeft hij een verhouding voor bedacht: 75 procent productie, 10 procent groenblauwe dooradering én 15 procent duurzame productie voor eigen omgeving, ofwel een korte keten.

Luth: “De melkveehouder kan op deze manier extensiveren, terwijl er binnen de bedrijfsvoering geen (grote) veranderingen hoeven plaats te vinden. Tegelijkertijd biedt deze samenwerking ook voordelen voor de akkerbouw. Door gerichter producten te leveren aan melkveehouders ontstaat er minder afval en kan het bouwplan ruimer worden opgezet. Kortom: een natuurlijk en eerlijk systeem, circulair en hand in hand voor een duurzaam bodembeheer.”

 

Hendrik Luth uit Wedde, Groningen

Deel dit bericht

Andere projecten

Met hooi betere melk

De Hooimelkmethode is een kans voor de toekomst van de melkveesector. De melkveehouder kent deze methode uit Zwitserland en beschikt over een geschikte stal voor de toepassing ervan. Op dit moment is het bedrijf zelfvoorzienend in ruwvoer met een combinatie van mais en gras. Het mais wil de melkveehouder vervangen voor kruidenrijk grasland en het gras drogen om in de winter te kunnen voeren. Dit zorgt tevens voor meer eiwit van eigen land, een betere bodem die meer water vasthoudt met minder uitspoeling, een betere verteerbaarheid voor koeien en daardoor minder uitstoot in de mest.

Melkveehouder: Kees Peeters, Kessel
In contact komen met de melkveehouder? Vul het contactformulier in.

Tank de kringloop rond

Via membraan destillatie water uit de mest halen, welke middels peilgestuurde drainage wordt teruggebracht naar de akkers. De dikke fractie wordt ingezet als bodemverbeteraar. Op deze manier wordt de kringloop gesloten en is er minder transport van mest en ook minder aanvoer van chemische kunstmest nodig. Dit zorgt tevens voor een vermindering van chemicaliën in de bodem en het voedsel. Het water is tevens geschikt voor de productie van waterstof, waarmee de boer (in eerste instantie) zijn eigen auto’s en tractoren van duurzame brandstof kan voorzien.

Melkveehouder: Ben Alders, Overloon

Experience center

De melkveehouders willen in het kader van 100% transparantie een beleving maken van de boerderij. Letterlijk ondernemen in een glazen huis. Op dit moment kunnen voorbijgangers al 365 dagen per jaar meekijken in de stal vanaf een speciaal kijkpunt. In de toekomst willen ze het bedrijf uitbreiden tot een modern Experience Center. Hier worden de producten geproduceerd en kunnen mensen terecht voor een beleving van het bedrijf, de agrarische sector en de landschappelijke omgeving. Compleet met horeca, winkel, speeltuin, kinderboerderij, workshops en educatieve activiteiten. 

Melkveehouders: Mark van Lipzig & Ineke Haast, Velden
In contact komen met de melkveehouders? Vul het contactformulier in.

Home • Vorige edities • Editie #1 - 2021 • Gezonde landbouwproducten voor een nog gezondere samenleving met 75 – 10 – 15

Initiatiefnemers

Partners